Top Cake Studio je malá řemeslná cukrárna a pekárna zabývající se výrobou na zakázku. Rádi Vám upečeme dort nebo další cukrářské výrobky na objednávku - na svatbu, narozeninovou oslavu nebo jinou slavnost.
Veškerá naše výroba je ruční, maximální důraz klademe na kvalitu a čerstvost surovin. Používáme pouze máslo, pravou belgickou nebo francozskou čokoládu, živočišnou šlehačku, ovoce, ořechy apod., standardně nepoužíváme žádná umělá barviva, ochucovadla ani ztužené rostlinné tuky.
Připravujeme sladké koutky na větší oslavy, firemní akce a svatby.
U nás si můžete také objednat víkendovou krabičku dezertů za speciální cenu. Aktuální nabídku sledujte na Instagramu a Facebooku. Tímto způsobem vás budeme seznamovat s novými nebo sezonními dorty a dezerty z naší dílny (například moussové dorty a monoporce, nové příchutě makronek a věnečků, cheesecaky, tartaletky a další).
Kontaktujte nás pomocí kontaktního formuláře nebo emailem na adrese topcakestudio@gmail.com.
Zakládní nabídka dortů a dezertů
Piškotové dorty
Cena dortu v základním zdobení od 1 500 Kč.
Cena za individuální zdobení dle domluvy.
Můžeme vyrobit i jiné přichutě podle Vašich představ, proto se na nás neváhejte kdykoliv obrátit.
Mousse (pěnové) dorty
Cena dortů o velikosti 8-10 porcí je 900 Kč, zdobení dortu je v souladu s náplní.
Cena za individuální zdobení dle domluvy.
Lze vyrobit také jako individuální dezerty - monoporce. Cena dezertů 99 Kč/kus (od 10 kusů).
Naše dorty a glazury neobsahují umělá barviva.
Tartaletky
Tartaletky jsou zdobené v souladu s náplní.
Minimální objednávka od 10 kusů jednoho druhu. Cena 89 Kč/kus
Makronky
Další příchutě dle domluvy nebo aktuální nabídky.
Velikost 4-4,5 cm, hmotnost 22-25 g. Minimální objednávka mix 10 nebo i více kusů aktuálně dostupných příchutí (cena 35 Kč/kus.),
nebo od 15 kusů jednoho druhu podle přání (cena 40 Kč/kus).
Naše makronky neobsahují umělá barviva a ochucovadla.
Choux au craquelin Francouzské větrníky
Další příchutě dle domluvy nebo aktuální nabídky.
Větrníky jsou zdobené v souladu s náplní. Zdobení se může lišit od fotografií.
Minimální objednávka od 12 kusů jednoho druhu. Cena od 65 Kč/kus.
Další výrobky
Další dezerty vyrobíme dle domluvy nebo aktuální nabídky.
Cenu Vám sdělíme podle zaslané poptávky.
Přeprava a skladování
Dorty a jiné sladkosti vždy dostanete v uzavřeném obalu. Dorty doporučujeme přepravovat v zavazadlovém prostoru auta (nikdy nepřevážejte dorty v náručí nebo na sedadle auta), v letních měsících s klimatizací.
Dorty a jiné sladkosti skladujte v suché lednici při teplotě do + 8C, ponechejte je v krabici, aby se zabránilo vlhnutí cukrových ozdob a oschnutí výrobku.
Všechny výrobky doporučujeme spotřebovat do 24 hodin od předání.
Alergeny
Všechny výrobky obsahují alergeny lepek, vejce, mléko, můžou obsahovat skořápkové plody, arašídy, sezam.
V případě individuální potravinové intolerance umíme vyrobit dezert bez určitých produktů, avšak nemůžeme zaručit úplnou nepřítomnost alergenů.
Případné potravinové intolerance hlaste předem při vytvoření objednávky.