Online kurz Mousse dorty

 

Kurz obsahuje recepty a videonávody na výrobu 3 mousse dortů.

Krok za krokem ukážu, jak na piškoty, náplně, pěny a zrcadlové glazury.

Povíme si, jak vybrat správné suroviny a nástroje.

​

Tři nejoblíbenější příchutě:

• Čokoláda-lískový ořech

• Malina-jogurt

• Ananas-kokos

​

Každý dort je chuťové vyladěný a každý si najde svého zákazníka.

​

Malina s jogurtem je dort jako dělaný pro děti nebo pro ty, kdo má rád klasické lahodné kombinace.

​

Čokoláda s lískovým oříškem je oblíbencem mezí muži a těmi, kteří milují čokoládu.

​

Exotika nesmí chybět nikdy - to je třetí svěží příchuť dortu Ananas a kokos, který je přirozeně bezlepkový.

​

Součástí kurzu 4 recepty na zrcadlové polevy + recept na nautralní glazuru.

​

Jako bonus v kurzu najdete videonávod a recept na Kokosové kuličky.

A také ukázku výroby základních čokoládových ozdob.

​

Přístup ke všem materiálům a videotutoriálům bude pro účastníky kurzu otevřen po dobu 12 měsíců.